Autor | Título | Editorial | Precio | Comprar | |||
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KARDAHI, ANTONETTI | TRATADO PRACTICO DE COCTELERIA PASTELERIA Y AFINES | SIN EDITORIAL | $ 3000.00 | ||||
Bau, Frédéric | GULA RAZONADA | LIBROOKS | $ 136290.00 | ||||
FERRANDI, PARIS | PASTELERIA | BLUME | $ 94500.00 | ||||
PORSCHEN, PEGGY | BOUTIQUE DE PASTELERIA | BLUME | $ 52100.00 | ||||
CLASES MAGISTRALES DE PASTELERÍA | BLUME | $ 25700.00 | |||||
GROSS, OSVALDO | COMBO PASTELERIA GROSS Y EL CHOCOLATE | PLANETA | $ 1200.00 | ||||
DÍAZ, FLOPI | CURSO DE REPOSTERIA Y PASTELERIA | EDICIONES LEA | $ 7100.00 | ||||
GROSS, OSVALDO | EL ABC DE LA PASTELERÍA | PLANETA | $ 48000.00 | ||||
TURNER, MICH | EL ARTE DE LA PASTELERÍA | BLUME | $ 51300.00 | ||||
VV. AA., AUTORES VARIOS | EL GRAN LIBRO DEL CHOCOLATE | EVEREST | $ 1290.00 |
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