Con más de tres millones de ejemplares(*CR*)vendidos 1080 recetas de cocina(*CR*)ha sido el libro con el que tres generaciones de españoles han (*CR*)aprendido a cocinar.(*CR*)De la obra han dicho:(*CR*)El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro,(*CR*)de la historia de la gastronomía española. Sin su libro todo este (*CR*)boom de la cocina española no hubiera existido. Ferran Adriá(*CR*)A Simone Ortega habría que hacerle un monumento, por todo lo que ha (*CR*)ayudado a cocinar. Juan Mari Arzak(*CR*)¡Simone Ortega sigue viva! Pueden ustedes citarse con ella, en 1080 (*CR*)recetas llenas de sabiduría. Carme Ruscalleda(*CR*)Es un libro perfecto de regalo, que ha servido para despertar el interés por la (*CR*)cocina. Sergi Arola(*CR*)Es un libro maravilloso. Un libro de cabecera, muy fácil de seguir, (*CR*)que te anima a cocinar. Tendría que estar en todas las casas.(*CR*) Toñi Vicente(*CR*)