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Facebook Twitter sábado 23 de noviembre del 2024 23-11-2024
Tapa del libro LA COCINA DEL VINO

LA COCINA DEL VINO

DEL VIÑERO A LA MESA SIN ESCALA

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Autor: Orellano, Fernanda

Origen: Argentina

Editorial: ALBATROS

ISBN: 9789502415857

Origen: Argentina

$ 29000.00 Icono bolsa

29.00 U$S 32.22

¿Qué vinos produce la Argentina más allá del Malbec? ¿Cuáles son los nuevos terruños? ¿Se terminó el romance del vino y la barrica? ¿Qué tienen los dulces y las burbujas que conquistan el mercado? ¿Sabías que las recetas de la abuela vuelven a las pistas? ¿Por qué los blancos se beben más fríos que los tintos? ¿Te animás a comer solo con vinos espumosos? Todas estas respuestas y muchísimos temas más en un solo libro; un recorrido didáctico por las idas y vueltas del vino y su mejor aliado: la cocina. Además, novedades, tendencias y decenas de platos para disfrutar en casa, con etiquetas de prestigiosas bodegas argentinas.

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