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Tapa del libro MANUAL DE GASTRONOMIA MOLECULAR

MANUAL DE GASTRONOMIA MOLECULAR

EL ENCUENTRO ENTRE LA CIENCIA Y LA COCINA

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Disponible Disponible

Autor: KOPPMANN, MARIANA

Origen: Argentina

Editorial: SIGLO XXI

ISBN: 9789876291958

Origen: Argentina

$ 19990.00 Icono bolsa

19.99 U$S 22.21

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